為什么喝葡萄酒會減肥？

酒精中的熱量雖然不少，但卻不會直接轉化為脂肪，導致人體發胖。這主要是因為人體在消化酒精方面與消化食物有所不同。簡單來說，我們的身體會優先考慮消耗酒精的能量。...

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冬天來了：葡萄酒和火鍋怎樣搭配？

如果要挑選冬季較火爆的食物，能在烤紅薯、烤栗子和冰糖葫蘆中脫穎而出的，大概也只有熱騰騰的火鍋了。作為一個火鍋大國，我國的火鍋花色紛呈，千鍋百味，但不管哪口鍋都擁有...

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喝葡萄酒的時候為什么不能一口悶？

了解葡萄酒和喜歡葡萄酒的朋友們在喝葡萄酒的時候，估計都已經整掌握了葡萄酒需要“看”“搖”“聞”“品”的技巧，但是很多人在第一次接觸葡萄酒的時候，喝葡萄酒的方法仍然...

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除了干紅和干白,葡萄酒還有哪些分類？

一提起葡萄酒，大家較先想到的就是干紅葡萄酒，其次是干白葡萄酒，其實，葡萄酒的世界豐富多彩，葡萄酒的種類多種多樣，接下來，高菲小編就為紅酒代理商們介紹一下，除了干紅...

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如何準確客觀地評價一款葡萄酒？

紅酒代理商們都知道，一款葡萄酒的口感究竟怎么樣，除了與葡萄酒本身的品質有關外，與我們飲用葡萄酒時的溫度、環境以及飲用葡萄酒時的配餐甚至分為和心情都有很大的關系，那...

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葡萄酒的釀造步驟有哪些？

葡萄酒的釀造簡單來說就是就是將葡萄酒中的糖分和酵母一起發酵轉化為酒精和二氧化碳的過程，即：“糖分+酵母=酒精+二氧化碳”。這聽上去并不復雜，但是由于釀酒師及釀造工藝的...

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買葡萄酒的8大誤區，相信你一定中過招！

葡萄酒在釀造結束裝入酒瓶后，就進入了休眠期。經過一段時間陳年后，葡萄酒的品質會得到二次提升，進入成熟期。 　...

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釀造一瓶葡萄酒需要多少顆葡萄？

關于葡萄酒的小數據總有不少，比如說，一瓶標準瓶的葡萄酒是750毫升，一瓶葡萄酒大約是2.65磅(約1.2千克)，一瓶葡萄酒可以倒5杯酒。...

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葡萄酒如何取代茅臺一步步成為國宴用酒？

一直到70年代，以茅臺酒為主的白酒一直都是國宴用酒，1972年美國總統尼克松訪華時，就曾在國宴上的一句玩笑：“中國很好，就是缺少時尚女性和葡萄酒”，讓中國外交陷入尷尬。我...

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廣東省紅酒代理好做嗎？

一直以來，廣東省的葡萄酒進口量都在國內遙遙領先，那么廣東省的進口紅酒代理好做嗎?廣東省的進口紅酒市場有哪些特點?...

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